Witaminy i minerały — truskawki i ich właściwości zdrowotne!

W truskawkach witaminy i minerały występują w dużych ilościach. Można wspomnieć o witaminach z grupy B, witaminie C albo kwasie foliowym. Owoce truskawek chronią przed wolnymi rodnikami i wspomagają wchłanianie się żelaza, co z pewnością jest istotną informacją dla kobiet. Wspomniany wcześniej kwas foliowy wspomaga pracę i rozwój mózgu, przyczyniając się do zapobiegania depresji. Truskawki są niskokaloryczne, dlatego ucieszy to niejedną osobę będącą na diecie!

Truskawki i ich właściwości zdrowotne!

Truskawki są nie tylko pyszne, ale gwarantują też wiele różnych właściwości zdrowotnych. Polecane są dla reumatyków, osobom cierpiącym na dolegliwości wątrobowe, a także tym, którzy cierpią na schorzenia nerek. W wielu przypadkach są moczopędne. Truskawki mają też zbawienny wpływ na pracę serca, obniżają złowrogi cholesterol, a także nadciśnienie tętnicze. Możesz być zaskoczony, ponieważ mają słodki smak, a przy tym wykazują niewielką ilość kalorii. Doskonale poprawiają apetyt i ograniczają pragnienie! Niewiele osób wie, ale truskawki są przydatne przy łagodzeniu drobnych dolegliwości gardła.

Truskawki mają w sobie wiele witamin! Z tego powodu powinny je spożywać osoby dotknięte anemią. Równocześnie świetnie wspierają układ odpornościowy!

Wyśmienite przepisy z truskawek!

Znaleźć można wiele przepisów z truskawkami w roli głównej. Często spożywa się je z cukrem i śmietaną. Pozostali robią papkę – ugniatają truskawki i mieszają całość. Z truskawek można robić również pyszne koktajle. Podstawowy ma w sobie zaledwie dwa składniki – mleczko kokosowe i dojrzałe, słodkie owoce. Całość trzeba ze sobą zblendować i mamy gotowy koktajl! Do standardowego przepisu możesz dosypać płatki owsiane i tym sposobem przygotujesz zdrowe oraz odżywcze śniadanie. Truskawki są doskonałym i smakowitym uzupełnieniem wielu ciast. Można je spożywać nie tylko na słodko, ale również w bardziej wytrawnej wersji – przykładem mogą być sosy do mięsnych potraw.

Wspaniałe ciekawostki o truskawkach!

Owoce zawierają masę witaminy C, która może zaskoczyć, ponieważ jest jej więcej w truskawce, niż w owocach cytrusowych. Ciekawą odmianą truskawki okazuje się biała i żółta. Biała jest delikatna w smaku, przypomina ananasa. Obniża ryzyko wystąpienia zawału serca, a także udaru mózgu. Pomaga w odchudzaniu. Niskokaloryczny deser truskawkowy może być alternatywą dla przekąsek. Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi, dlatego też osoby chore na cukrzycę mogą je spożywać!